- 2018年02月16日
- 『トレハレシピ集 洋菓子 基礎編 』にムラング・セックのレシピを掲載しました。
- 2018年02月01日
- 『トレハレシピ集 パン 基礎編 』にバブカのレシピを掲載しました。
- 2018年01月26日
- 雑誌Natureに掲載されたトレハロースに関する論文について
- 2017年12月18日
- 『+TREHA Communication Vol.17』を掲載しました。
- 2017年11月17日
- 『トレハレシピ集 洋菓子 基礎編 』にクレーム・オ・ブールのレシピを掲載しました。
- 2017年09月01日
- 「トレハレシピ集 洋菓子 基礎編 」にレシピを掲載しました。
- 2017年08月16日
- 「トレハレシピ集 料理 基礎編 」にレシピを掲載しました。
- 2017年07月25日
- 『+TREHA Communication Vol.16』を掲載しました。
- 2017年07月05日
- 『トレハレシピ集 洋菓子 応用編 「春」 「夏」「秋」 「冬」』を掲載しました。
- 2017年06月28日
- 『トレハレシピ集 パン 基礎編 』にメロンパンのレシピを掲載しました。