トレハ®の効果

トレハ®の効果がわかる、様々な比較実験を動画でご覧いただけます。
これを見れば、トレハ®の効果が一目瞭然!

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    吸湿抑制

    レモンチップスの吸湿状態を比較。【60秒】
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    でん粉老化抑制

    餅のやわらかさの違いを比較。【46秒】
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    褐変抑制

    アボカドの色の違いを比較。【37秒】
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    乾燥野菜の品質向上

    乾燥キャベツの湯戻りの違いを比較。【51秒】
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    冷凍耐性・たん白質変性抑制

    冷凍ミートパテの焼成後の状態を比較。【57秒】
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    冷凍耐性・離水抑制

    冷凍ホワイトソースの離水状態を比較。【51秒】
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    結晶性

    ドーナツグレーズのべたつきの状態を比較。【48秒】